Libri per barman: i testi migliori da leggere

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I libri che trattano della storia di cocktail, delle ricette, dei prodotti alcolici sono tornati ad essere una tendenza del mondo del beverage. Ci sono centinaia di testi che si possono acquistare, o consultare on-line, che trattano gli argomenti più disparati e, spesso, non è facile districarsi in un dedalo di argomenti e autori. Dunque, […]

Lavorare come barman in Australia

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Hai deciso di lavorare all’estero come Barman e conosci bene la lingua inglese? Considera l’idea andare a lavorare come barman in Australia allora: le figure di Bartender e Barista sono molto ricercate! Inoltre, affidandoti ad uno dei nostri corsi da Barman a Roma potrai diventare un vero esperto del settore e arricchirti di tutte quelle […]

Stipendio Barman: a quanto ammonta il guadagno di un Barman

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Il lavoro di Barman è una professione ambita sia per il contesto di divertimento e svago, sia per le ottime retribuzioni che si possono avere. Ma a quanto ammonta mediamente uno stipendio Barman? In alcuni paesi (ad esempio gli USA) si guadagna anche in funzione delle tips (le mance) che sono obbligatorie e vanno ad aumentare lo […]

Lavorare come Barman a Dubai: curiosità e consigli da seguire

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I paesi con un alto tenore di vita, economicamente ricchi e in pieno sviluppo sociale come gli emirati arabi, rappresentano una meta ambita per i molti che vogliono trovare una situazione lavorativa stimolante e retribuzioni di grande interesse. Fin troppe volte si leggono su blog, articoli scritti da redattori che non hanno mai superato i […]

Gibson Cocktail: curiosità e dettagli nella preparazione

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Il Gibson cocktail è uno di quei drink che sembrano di semplice preparazione, ma l’esecuzione e i giusti ingredienti possono dare un risultato fantastico, oppure, una delusione immane. Ed è nei corsi che propone Accademia Barman che potrete conoscere e apprendere tutte le sfumature che il mestiere da Barman nasconde: i dettagli nella preparazione dei […]

Regali per Barman: le migliori idee per far felice un barman professionista

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Cosa poter regalare a chi fa il Barman a livello professionale o, semplicemente, é un appassionato di cocktail? Te lo suggeriamo noi! In commercio è possibile trovare molti e diversi i regali per barman e per chi non è esperto del settore non è sempre facile scegliere i prodotti migliori. Senza contare che a volte, […]

Abbigliamento barman: quale divisa deve avere un bartender

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La divisa è un elemento distintivo per ogni barman. Questi capi di abbigliamento lo identificano in modo inequivocabile: ogni volta che arriviamo davanti al bancone, sappiamo sempre identificare immediatamente la persona che ci accompagnerà in una piacevole serata, facendoci assaggiare dei drink fantastici. E’ facile intuire, dunque, l’importanza che riveste l’abbigliamento barman e, se stai […]

Barman a Londra: come trovare un lavoro da bartender nel Regno Unito

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Il Regno Unito, ed in particolare Londra, è stata da sempre una meta ambita per tutti i Barmen che vogliono lavorare in contesti dinamici, avendo a disposizione prodotti quasi introvabili in Italia e una clientela che ama la sperimentazione della Mixology più avanzata. Molti sono i professionisti che cercano lavoro come barman a Londra: oltre […]

Cottura cornetti congelati, paste e brioches: come eseguire una cottura perfetta

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Chi non ama fare colazione al bar? Bere un ottimo cappuccino o un espresso perfetto accompagnato da un cornetto delizioso è sempre il modo migliore per iniziare la propria giornata. Un barista esperto, oltre a preparare un ottimo espresso, deve preparare e tenere sempre assortiti ciò che accompagna un colazione di successo: i cornetti! Dunque, […]