Ti piacerebbe diventare un Barman o una Barlady?
Un lavoro dinamico, divertente e di successo che può darti un futuro sicuro e ricco di soddisfazioni.
Corso Barman Accademico
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Il corso più scelto da oltre 1.100 Allievi, oggi diventati Barman di successo!
Corso veloce e pratico al 100% per diventare Barman
anche se non hai mai fatto questo lavoro.
In Accademia Barman ti basta un solo corso per iniziare a lavorare in Italia o all’estero.
Vivi un esperienza straordinaria in Accademia con un Corso che ti porterà a cambiare vita
e a trovare finalmente il lavoro che ti rende felice:
In Accademia tutti gli Istruttori sono empatici e alla mano, sempre disponibili per aiutarti in qualsiasi momento perché amano questo lavoro.
Stringerai nuove amicizie con i compagni di corso, con gli Istruttori e con lo staff.
Questo ti aiuterà tantissimo nella crescita professionale.
Accumulerai tanta esperienza e praticità durante le lezioni che, quando andrai a lavorare, ti sentirai sicuro e convinto del tuo nuovo lavoro.
PROGRAMMA:
CORSO BARMAN ACCADEMICO
Il nostro metodo di insegnamento (simulazioni di lavoro e servizio continue) ti permette di apprendere facilmente e velocemente le tecniche di preparazione dei cocktails.
Un solo corso e sarai Bartender a tutti gli effetti.
Lezioni 100% pratiche con realizzazione dei cocktails ogni giorno.
Le classi saranno composte da massimo 7 Allievi per gruppo.
- Il Banco Bar e la figura del Barman.
- Come lavora un Barman e le differenze tra Barman, Barista, Bartender e Mixologist.
- Preparare una postazione di lavoro.
- Norme comportamentali e rapporto con la clientela.
- Le attrezzature professionali da Barman.
- Analisi del ghiaccio con il produttore in Accademia.
- Analisi e utilizzo dei macchinari del Banco Bar, lavastoviglie, tritaghiaccio, blender.
- Uso e manutenzione delle attrezzature elettriche e non.
- Il ricettario Internazionale e pratica di dosaggi in once, millilitri, centilitri e grammi.
- Analisi di tutti i cocktail internazionali (mercato estero) e i più richiesti sul mercato Italiano.
- Realizzazione, analisi sensoriale e degustazione di cocktail aperitivi con prodotti alcolici veri da parte degli Allievi.
- Realizzazione cocktails internazionali con analisi sensoriale e degustazione da parte degli allievi.
- Realizzazione cocktails digestivi con analisi sensoriale e degustazione da parte degli Allievi.
- Pratica su comande singole, doppie e multiple.
- Simulazione di lavoro e velocità con richieste specifiche da parte degli Istruttori che svolgeranno il ruolo dei clienti.
- Simulazione di lavoro, controllo delle tecniche e della precisione del Barman.
- Velocità associata a sicurezza e precisione dietro il banco bar, simulazione di più comande e gestione del lavoro.
- Introduzione al concetto di Twist on Classic, ovvero tutto ciò che concerne la creazione di nuovi cocktail.
- Il concetto del Barman Mixologist e Flair Bartender.
- Consegna dell’ Attestato Professionale.
Con la nostra esercitazione pratica e continua otterrai manualità e sicurezza anche se parti da zero e non hai mai fatto il Barman fino ad oggi.
PERCHÉ
ACCADEMIA BARMAN
Abbiamo formato oltre 5.100 Allievi dal 2009, il Corso Barman Accademico è il più scelto da chi vuole iniziare subito. Il nostro, è un corso completo senza perdite di tempo su argomenti vecchi e passati di moda. Andremo dritti sui cocktail più importanti che ti permettono di lavorare da subito.
Attestati di Qualifica Professionale:
Per ogni corso svolto riceverai un Attestato di Qualifica Professionale che certifica le tue competenze in questo settore.
Gli Attestati sono validi per iniziare a lavorare sia in Italia che all’estero e rafforzeranno la tua posizione in fase di colloqui di lavoro in quanto certificheranno le tue competenze professionali.
CALENDARIO LEZIONI
BARMAN ACCADEMICO
PROSSIMI CORSI CON POSTI DISPONIBILI IN PARTENZA:
Compila il Form oppure scrivici su WhatsApp e ti diremo se ci sono posti liberi nei prossimi corsi.
MASSIMO 4 ALLIEVI PER CLASSE
Svolgerai le lezioni per diventare Bartender in classi composte da massimo 4 Allievi, per permettere agli Istruttori di seguirti come se fosse un Corso Privato e si dedicheranno alla tua formazione senza rischiare di farti rimanere indietro con il programma.
LE TESTIMONIANZE DEI NOSTRI ALLIEVI
DOMANDE FREQUENTI
Accademia Barman ti offre la possibilità di imparare il mestiere del Barman secondo programmi di formazione specifici studiati per le persone con zero esperienza in questo settore. Puoi scegliere varie tipologie di corso in base alle tue necessità e in base ai tuoi obiettivi professionali. Per scoprire quale corso sia il più indicato per te ti consigliamo di parlarne con noi.
Il Corso Barman Accademico è di 8 incontri e si frequenta dal lunedì al giovedì per due settimane. Fascia oraria:
Mattina: 10:30 alle 14:30
Le probabilità che tu possa trovare lavoro sono altissime. C’è molta richiesta di personale (Barman) nei locali. Verrai inserito in un canale di ricerca lavoro per Barman con annunci tutti i giorni.
Si, la presenza al corso prevede un costo che varia in base alla tipologia di corso e alle offerte del mese. Promozioni e offerte speciali per la partecipazione vengono comunicate agli interessati al telefono o con un appuntamento nei nostri uffici. Per scoprire l’offerta a te dedicata ti consigliamo di metterti in contatto con noi.
Si, per ogni corso che svolgerai riceverai un Attestato di Qualifica Professionale valido per iniziare a lavorare sia in Italia che all’estero.
No, non ci sono esami di valutazione al termine delle lezioni. Questo perché svolgiamo i corsi in piccole classi composte da massimo 4 allievi per gruppo. I nostri, sono corsi semi-personalizzati o privati.
Gli Istruttori seguono individualmente ogni allievo passo dopo passo senza rischiare di farlo rimanere indietro con il programma.
Accademia Barman è a Roma Nord in zona Cassia “La Giustiniana” in Via Giorgio Iannicelli 124 – 00135 Roma, con ampio parcheggio davanti la sede.
Accademia Barman - Cassia Roma Nord - zona La Giustiniana
Accademia Barman è a Roma in Via Giorgio Iannicelli 124, zona Cassia, La Giustiniana.
Se parteciperai al nostro Corso, ti proporremo delle strutture convenzionate con noi.
Puoi optare per un Bed & Breakfast che prevede la prenotazione di una stanza per l’alloggio fino al termine del corso, oppure puoi scegliere la soluzione “Casa Vacanze” se preferisci avere un vero e proprio appartamento per tutta la durata del soggiorno!
Per avere una lista dei B&B disponibili o per le “Case Vacanze“ puoi contattare subito un Tutor dell’Accademia che ti aiuterà nella scelta delle soluzioni disponibili.
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