Partecipa ora al Corso Barista Accademico in Accademia Barman.
↓Guarda ora il video↓
Stai pensando di diventare Barista o hai in progetto di aprire un Bar?
Se hai zero esperienza in questo settore ma vorresti iniziare a lavorare da subito come un Barista Professionista abbiamo sviluppato un corso 100% pratico che ti renderà da subito esperto nella caffetteria anche se non sei mai stato dietro un banco.
Se il tuo obiettivo è quello di iniziare a lavorare da subito e guadagnare come un Barista professionista, senza perder tempo con stage o “gavette” non retribuite o sotto pagate, potresti aver trovato la soluzione che fa al caso tuo.
Corso intensivo di 5 giorni, completo e pratico al 100% con simulazioni di lavoro sulle macchine espresso professionali.
Otterrai tutto ciò che ti serve per lavorare da subito come un esperto:
Realizzerai insieme ai nostri Istruttori caffè e cappuccini, imparerai la montatura del latte e di conseguenza le tecniche base e avanzate di Latte Art e Coffee Art.
Cappuccino realizzato da
↓un nostro allievo a fine corso↓
5 giorni di esercitazione con i nostri Istruttori Baristi ti porteranno a padroneggiare la macchina espresso e saprai realizzare qualsiasi prodotto che i clienti ti chiederanno.
In dotazione, incluso nel costo del Corso, otterrai una dispensa con il riepilogo di tutte le ricette che realizzerai durante il corso.
Perché il Corso Barista Accademico è il miglior corso di barista che puoi trovare sul mercato?
Perché è un corso super intensivo che svolgerai in 5 giorni e soprattutto perché, a differenza dei comuni corsi che troverai in rete, è un vero corso pratico al 100%.
Non realizzerai 3 o 4 cappuccini al massimo per fare posto all’altro partecipante come succede in qualsiasi altro corso.
In Accademia Barman il corso è una simulazione di lavoro continua e sarai dietro le macchine del caffè espresso per tutta la durata del corso.
Mettiti in contatto con noi per scoprire date, costi e offerte del corso Barista Accademico.
Ti risponderemo in breve tempo.
Programma del Corso Barista Accademico
Qui di seguito ti elenchiamo i punti chiave che tratteremo durante le lezioni del Corso Barista Accademico:
Le classi saranno composte da massimo 7 Allievi per gruppo.
- Il Banco Bar e la figura del Barista.
- Impostazione del banco e tipologie di attrezzature nei Bar.
- Come preparare una postazione prima di lavorare.
- Norme comportamentali e rapporto con la clientela.
- Le attrezzature professionali del barista e del Banco bar.
- Analisi e utilizzo dei macchinari del Banco Bar: lavastoviglie, spremiagrumi, tritaghiaccio, blender, mixer, macchina professionale espresso.
- Uso e manutenzione delle attrezzature elettriche e non.
- Analisi del macinino, come regolare la macinatura.
- Analisi delle tipologie di caffè in commercio.
- Realizzazione, analisi e degustazione del caffè espresso Italiano da parte degli Allievi.
- Realizzazione e servizio più caffè contemporaneamente.
- Pratica su comande singole, doppie e multiple.
- Simulazione di lavoro e velocità con richieste specifiche da parte degli Istruttori che svolgeranno il ruolo dei clienti.
- Simulazione di lavoro, controllo delle tecniche e della precisione del Barista.
- Montatura del latte, con tutte le tipologie di latte presenti nei Bar.
- Tecniche per realizzare cappuccini con l’utilizzo della lattiera professionale.
- Simulazioni di lavoro simultanee con caffè e cappuccini.
- Varianti dell’espresso, latte macchiato, caffè latte, marocchino e altri prodotti della caffetteria.
- Manutenzione della macchina espresso.
- Manutenzione del macinino, lavastoviglie e altri accessori da banco.
- Tecniche della latte art, decorazione sui cappuccini.
- Realizzazione di cappuccini con tecniche cioko art e coffee painting.
- Prova Finale e consegna dell’Attestato Professionale.
Mettiti in contatto con noi per scoprire date, costi e offerte del corso Barista Accademico.
Ti risponderemo in breve tempo.
Obiettivi del Corso Barista Accademico
L’obiettivo è quello di iniziare a lavorare da subito come Barista esperto e di guadagnare come un professionista offrendo e garantendo un lavoro impeccabile dietro al banco.
Per darti la possibilità di raggiungere questo obiettivo, abbiamo creato un format di formazione 100% pratico focalizzato sulle tecniche di simulazione di lavoro del barista, riducendo al minimo tutta la parte teorica delle lezioni per dare maggiore spazio alla pratica di lavoro e per permettere una continua esercitazione assieme agli istruttori.
Perché, per noi, l’esercitazione è fondamentale e dà la possibilità agli allievi di imparare più velocemente anche le tecniche di Latte Art più complesse anche se parti con zero esperienza.
A differenza dei comuni corsi per diventare barista, abbiamo deciso di concentrarci su un tipo di formazione più “privata” che di gruppo.
Massimo 7 Allievi per gruppo per questo è necessaria la prenotazione al Corso con largo anticipo.
Abbiamo formato più di 5.000 Allievi che ci raggiungono da tutta Italia!
Ti eserciterai come se stessi lavorando dietro al banco, con gli istruttori che svolgeranno il ruolo dei clienti fornendoti le comande e controllando il tuo operato in tempo reale.
Durante il corso, inoltre, apprenderai le tecniche di manutenzione e messa in opera della macchina espresso professionale, del macinino, della macchina lavastoviglie e di tutte le attrezzature che dovrai utilizzare sul posto di lavoro.
Al termine delle lezioni riceverai gli Attestati di Qualifica Professionale di Barista Accademico, rilasciati dalla nostra Accademia, e utili per lavorare in qualsiasi tipologia di bar sia in Italia che all’estero.
Le testimonianze dei nostri Allievi, oggi diventati Baristi!
A questo punto avrai capito che tutto questo va ben oltre un semplice corso per diventare barista.
Il nostro Percorso Barista Accademico è paragonabile a un vero e proprio stage di lavoro, svolto accanto a un istruttore specializzato nel nostro programma di formazione a 360°.
Hai ancora dei dubbi?
È perfettamente normale voler valutare le diverse opzioni disponibili.
Ecco perché abbiamo preparato per te una serie di garanzie valide che ti aiuteranno a scegliere la soluzione migliore:
Compilando ora il Form
riceverai per email,
GRATIS,
la Guida Ufficiale di Barista
con, all’interno,
le tecniche di lavoro e alcuni trucchi del mestiere.
Compila il Form per ricevere informazioni e per ricevere subito un’offerta imperdibile sul corso.
Se non visualizzi il Form scrivici direttamente un messaggio cliccando l’icona di WhatsApp verde! ⬇