I cocktail più famosi degli anni Novanta tornano ad avere successo

Si sa: la moda spesso torna indietro nel tempo e, per questo motivo, è facile intuire la nuova diffusione del vintage e il ritorno alle mode che padroneggiavano le sfilate degli anni Novanta. Questo discorso, però, non vale solamente per le sfilate, per l’abbigliamento e per gli accessori: vale anche per quanto riguarda il settore dei cocktail, che spesso si guarda indietro e porta nuovamente alla ribalta cocktail che andavano di moda nel passato.

In questo articolo, ci dedicheremo in particolar modo ai cocktail più famosi degli anni Novanta, che specialmente in questi ultimi tempi – a favore dei millenials – sono tornati ad essere richiestissimi. Ecco, quindi, una lista dei cocktail più famosi di quel periodo; infine, capiremo anche in che cosa consiste la loro preparazione.

La lista dei cocktail più famosi degli anni Novanta che stanno tornando alla ribalta

Entriamo subito nel cuore pulsante di questo articolo e iniziamo ad elencare i cocktail più famosi degli anni Novanta, che sono i seguenti.

  • Un primo esempio è offerto dal Negroni, che probabilmente non ha mai smesso si essere richiesto, ma che ultimamente sta conoscendo una nuova popolarità anche grazie alle sue rivisitazioni (che è possibile scoprire frequentando l’Accademia Barman Roma). Gli ingredienti necessari per la preparazione di questo cocktail sono il gin, il red bitter e il vermuth.
  • Anche il Cosmopolitan, portato alla fama grazie alla serie TV Sex & The City, sta tornando ad essere molto richiesto, probabilmente dai più nostalgici (o dalle più nostalgiche) della serie TV in questione. Per la preparazione del Cosmopolitan, occorrono la vodka, il contreau, il succo di lime e il succo di mirtillo.
  • Il Long Island, sempre diffuso, in questo periodo sta tornando davvero alla ribalta e sono molti i barman che si ritrovano a prepararlo nuovamente. Alla base del Long Island, ci sono i seguenti ingredienti: la vodka, il rum bianco, il triple sec, il gin, la tequila, la cola e il succo di limone.
  • Infine, è doveroso menzionare il Daiquiri, il cocktail fresco per eccellenza, per la preparazione del quale sono necessari il rum bianco, lo sciroppo di zucchero e il succo di lime.

Come preparare i cocktail più famosi degli anni Novanta

Nella lista dei cocktail che abbiamo elencato precedentemente, abbiamo già descritto quali sono gli ingredienti necessari. Per preparare questi cocktail più famosi degli anni Novanta, però, è necessaria un po’ di conoscenza del settore, che si può raggiungere solo frequentando alcuni corsi per baristi.

Spesso, all’interno delle accademie contemporanee, si tende a trascurare l’insegnamento di questi vecchi (per modo di dire) cocktail. In realtà, la richiesta di questi cocktail degli anni Novanta è sempre maggiore e, quindi, i barman e i baristi sono tenuti a conoscerne gli ingredienti e i vari passaggi della ricetta: per questo motivo, anche ultimamente, all’interno dei diversi corsi per barman presenti nelle varie città, ci si dedica anche all’insegnamento della preparazione di questi drink, che mai come ora sono tornati ad essere di moda.

La sede di Accademia Barman si trova a Roma in Via Rocca Priora n. 47 (Fermata della Metro A Colli Albani). Tutti i Corsi si svolgono nella nostra Accademia.